Картофель сорта Голубизна был выведен российскими селекционерами в 1993 году и относится к среднепоздним сортам с периодом созревания от 100 до 115 дней. Клубни имеют округло-овальную форму, светло-бежевую кожуру и кремовую мякоть, при этом вес одного клубня составляет от 90 до 110 граммов. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 400–500 центнеров с гектара, что делает его привлекательным для огородников и фермеров.
Голубизна обладает хорошей устойчивостью к болезням и высокой товарностью, что обеспечивает качественный и привлекательный урожай. Картофель хорошо переносит засуху и температурные колебания, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Сорт подходит для выращивания в солнечных местах и демонстрирует стабильный урожай при любой погоде.
Этот картофель универсален в применении: он отлично подходит для столового использования, а также для производства крахмала, картофеля фри, чипсов и пюре. Благодаря своим вкусовым качествам и технологическим свойствам Голубизна пользуется популярностью среди потребителей и производителей.
