Кемеровчанин — среднеранний столовый сорт картофеля, выведенный специально для условий Сибири. Растение высокорослое, промежуточного типа с полупрямостоячей формой, листья среднего размера, открытого типа, окрашены в зелёные и тёмно-зелёные оттенки с сильной волнистостью края. Клубни овально-округлые, выровненные, с кожурой и мякотью жёлтого цвета, массой от 111 до 154 грамм. Содержание крахмала в клубнях составляет 15,5-16,4%, мякоть обладает умеренной развариваемостью и слегка темнеет при нарезке и термической обработке. Период созревания составляет 65-80 дней.
Сорт отличается высокой урожайностью — товарная урожайность варьируется от 165 до 387 центнеров с гектара, при максимальных показателях до 488 центнеров, что значительно превышает стандарты других сортов. Товарность клубней достигает 79-97%, а лежкость — 94%, что обеспечивает длительное хранение без потери качества. Картофель Кемеровчанин обладает хорошими и отличными вкусовыми качествами, что делает его востребованным для столового использования.
Кемеровчанин устойчив к ряду заболеваний, включая золотистую картофельную цистообразующую нематоду, рак картофеля, фузариоз и паршу. Также сорт проявляет среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней, а также относительную устойчивость к альтернариозу. Растение неприхотливо в уходе, требует регулярного полива, подкормок и окучивания, хорошо развивается на различных типах почв, включая лёгкие и тяжёлые. Клубни формируются в количестве 7-10 крупных штук в одном гнезде, что способствует высокой урожайности и качеству продукции.
