Картофель сорта Вектар Белорусский представляет собой среднепоздний столовый сорт белорусской селекции, отличающийся высокой урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний. Растение полупрямостоячее, с листьями среднего размера и открытой зеленой окраской, а также фиолетовыми цветками. Клубни овально-округлой формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью, массой от 92 до 143 грамм. Содержание крахмала варьируется в пределах 15,5-20%, что обеспечивает хорошую развариваемость и подходит для различных способов приготовления, включая варку, жарку, а также производство картофеля фри и чипсов.
Сорт характеризуется высокой товарностью (от 88 до 98%) и отличной лежкостью (до 97%), что делает его удобным для хранения и реализации. Урожайность Вектар Белорусский достигает 500-700 центнеров с гектара, что на 60-61 центнер выше стандартных сортов. Картофель устойчив к раку, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, вирусам X, Y, M, а также к фитофторозу листьев и клубней, морщинистой и полосчатой мозаике, сухой фузариозной гнили. Кроме того, сорт демонстрирует устойчивость к засухе и температурным перепадам, не требователен к типу почвы.
Для посадки рекомендуется использовать клубни размером 35-55 мм, заглубляя их на 8-10 см. Срок созревания составляет 100-110 дней, что позволяет получить стабильный урожай в среднепоздних сроках. Благодаря своим характеристикам и устойчивости к болезням, сорт Вектар Белорусский является надежным выбором для выращивания как в промышленных масштабах, так и в частных хозяйствах.
