Картофель сорта Юна представляет собой раннеспелый столовый сорт, включённый в Государственный реестр по Западно-Сибирскому региону. Растения средней высоты, полупрямостоячие с листьями мелкого и среднего размера зелёного цвета. Клубни овально-округлой формы с мелкими глазками, светло-бежевой кожурой и светло-жёлтой мякотью. Масса товарного клубня варьируется от 110 до 200 грамм, содержание крахмала составляет 14,3-15,1%. Вкус картофеля хороший, товарность достигает 80-99%, а лежкость — 94%. Сорт отличается высокой урожайностью: товарная урожайность составляет от 196 до 360 центнеров с гектара, что на 41 центнер выше стандарта Любава. Урожайность на 45-й день после всходов достигает 137-208 центнеров с гектара, а на 55-й день — 166-245 центнеров, что значительно превышает показатели стандартных сортов. Максимальная урожайность в Новосибирской области достигает 404 центнера с гектара. Картофель Юна устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, а также к морщинистой и полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Картофель Юна подходит для выращивания в условиях Западной Сибири и отличается высокими вкусовыми качествами и хорошей крахмалистостью. Благодаря устойчивости к болезням и вредителям, а также высокой товарной урожайности, этот сорт является отличным выбором для столового использования. Клубни быстро развариваются, что делает их удобными для различных кулинарных целей.
