Перец острый сорта "Радость" представляет собой раннеспелый и высокопродуктивный сорт с привлекательным внешним видом и насыщенным вкусом. Первые плоды созревают через 100-110 дней после посадки, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Растения раскидистые, достигают высоты до 110 сантиметров, что делает их удобными для выращивания как в защищённом, так и в открытом грунте.
Плоды этого сорта имеют глянцевую поверхность и яркий насыщенный цвет, что придаёт им привлекательность и делает их заметными на грядке. По шкале Сковилла их острота относится к 6 группе, с показателями от 5000 до 15000 единиц, что соответствует средней степени жгучести. Такой уровень остроты делает перец универсальным для использования в домашней кулинарии и консервировании.
Сорт "Радость" широко применяется для приготовления различных соусов и закусок, а также для сушки, что позволяет создавать вкусные и ароматные приправы. Урожайность в тепличных условиях достигает 2-2,5 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта и его экономической выгоде для выращивания.
