Перец сорта "Теща" представляет собой среднеспелый острый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение штамбовое, компактное, достигает высоты около 50 см, что облегчает уход и сбор урожая. Период созревания составляет 110-120 дней, что позволяет получить стабильный урожай в течение сезона.
Плоды данного сорта имеют гладкую и глянцевую поверхность, усеченно-коническую форму. В технической спелости они зеленого цвета, а при полной биологической зрелости приобретают насыщенный красный оттенок. Вес плодов варьируется от 120 до 150 грамм. Они отличаются сладким и сочным вкусом, что делает их универсальными в кулинарии.
Одним из ключевых преимуществ сорта "Теща" является его высокая устойчивость к фузариозному увяданию и вершинной гнили, что обеспечивает стабильную урожайность и высокие товарные качества. Кроме того, плоды хорошо переносят длительную транспортировку, что делает этот сорт привлекательным для коммерческого выращивания и продажи.
