Перец сорта Клякса представляет собой среднеспелый, урожайный сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растения компактные, полураскидистые, средней высоты — около 60-70 см. Плоды имеют пониклую конусовидную форму и глянцевую поверхность, что придает им привлекательный внешний вид.
Особенностью сорта является уникальная окраска плодов, которая меняется в процессе созревания. В технической спелости они имеют фиолетово-черный оттенок, а при полном созревании становятся оранжево-фиолетовыми с характерными разводами. В начальной стадии плоды белые с сиреневыми полосами. Средняя масса плода составляет от 120 до 180 граммов, а толщина стенки — 6-7 мм, что обеспечивает сочность и плотность плодов.
Клякса отличается отличными вкусовыми качествами, благодаря чему плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для различных видов технической переработки. Срок созревания составляет примерно 115-125 дней, что позволяет получить стабильный и качественный урожай. Сорт имеет российское происхождение и хорошо адаптирован к местным условиям выращивания.
