Перец сорта "Дар Алтая" представляет собой среднеспелый сорт с периодом созревания от всходов до технической спелости 125-136 дней. Растение среднерослое, достигает высоты 40-50 см. Плоды конусовидной формы, пониклые, крупные, массой 100-120 г, с тонкой и нежной кожицей. Мякоть сочная, толщиной 5-6 см, обладает отличными вкусовыми качествами, что делает этот сорт особенно привлекательным для домашней кулинарии.
Для выращивания "Дара Алтая" рекомендуется открытый грунт на солнечных участках с легкими, плодородными и нейтральными почвами. Сорт хорошо подходит для севооборота после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур. Выращивание осуществляется рассадным способом: семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью на глубину не более 1 см, при температуре 23-25°С. Рассаду высаживают в открытый грунт в начале июня с интервалом 40х40 см. Перец предпочитает редкий, но обильный полив теплой водой и положительно реагирует на азотные подкормки.
Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и хорошей урожайностью. Плоды обладают длительным сроком хранения, что делает их удобными для домашнего использования. "Дар Алтая" подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах, что расширяет возможности его культивирования в различных климатических условиях.
