Перец сорта Фельдмаршал представляет собой раннеспелый высокоурожайный сорт, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Растение полураскидистое, высотой от 45 до 58 см, с отличной завязываемостью плодов. Плоды толстостенные, массой в среднем 67 г, отдельные экземпляры могут достигать веса до 350 г. В технической спелости они светло-золотистые, а в биологической — ярко-красные, с гладкой блестящей кожицей и плотной, сочной мякотью. Вкус плодов сладкий с легкой кислинкой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов, супов, рагу и фаршировки.
Сорт Фельдмаршал отличается устойчивостью к пониженным температурам и болезням, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Растение предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами и хорошо реагирует на азотные подкормки. Для посадки рекомендуется использовать рассадный способ: семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью на глубину не более 1 см, при температуре 23-25°С. Рассаду высаживают в открытый грунт в начале июня с интервалом 40х40 см. Полив должен быть редким, но обильным, теплой водой.
Плоды перца Фельдмаршал богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. С одного куста можно собрать до 10 кг урожая, что делает этот сорт привлекательным для садоводов, стремящихся получить вкусные и полезные плоды с высокой урожайностью.
