Сорт сладкого перца «Джек» представляет собой универсальный и высокоурожайный гибрид, который успешно выращивается как в теплицах, так и на открытом грунте. Растение среднерослое, достигает высоты 55-60 см, имеет слаборозкидистую или сомкнутую форму куста. Плоды кубовидной формы отличаются крупным размером и массой от 150 до 200 грамм. В технической спелости они имеют темно-зеленую окраску, а в биологической зрелости приобретают ярко-оранжевый или желто-оранжевый цвет.
Сорт отличается ранним сроком созревания — плоды готовы к сбору через 105-110 дней после всходов. Толщина стенки плодов составляет 6-8 мм, что обеспечивает их плотность и привлекательный внешний вид. Вкус плодов насыщенно-сладкий, что делает их востребованными для универсального использования в кулинарии. Урожайность сорта высокая и стабильная, достигает 5-6 кг с квадратного метра.
Особенностью сорта «Джек» является его устойчивость к фузариозному увяданию, что повышает надежность выращивания в различных климатических условиях. Рекомендуется для регионов с теплым климатом и достаточным солнечным освещением, включая территории СНГ, Европы и Азии. Высокая товарность и отличные вкусовые качества делают этот сорт привлекательным как для коммерческого выращивания, так и для личных огородов.