Перец АПОЛЛОН представляет собой раннеспелый гибрид, созревающий через 105-110 дней, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, среднерослое, достигает высоты 50-55 см. На одном кусте одновременно формируется от 14 до 18 плодов, что обеспечивает высокую урожайность, достигающую 6,8-7 кг с квадратного метра.
Плоды перца АПОЛЛОН крупные, призмовидной формы, с характерным пониклым положением и сильным глянцем. В технической спелости они светло-желтого цвета, а в биологической — насыщенно красные. Масса каждого плода составляет от 150 до 200 грамм, толщина стенки варьируется от 7 до 9 мм, что придает им плотность и сочность. Вкусовые качества гибрида очень высокие, что делает его универсальным для различных способов использования.
Этот перец рекомендуется употреблять в свежем виде, а также использовать для консервирования и всех видов кулинарной переработки. Благодаря своим характеристикам и высокой урожайности, гибрид АПОЛЛОН является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный урожай.