Сельдерей корневой сорта Ибис представляет собой очень ранний сорт, созревающий за 140-150 дней. Он отличается легкостью в уборке и формированием крупных, гладких корнеплодов, что делает его привлекательным как для переработки, так и для реализации на рынке свежей продукции. Розетка листьев полупрямостоячая, средней высоты, с тёмно-зелёными листьями средней длины и черешками без антоциановой окраски. Корнеплоды имеют округлую форму, беловатый цвет и белую мякоть, масса одного корнеплода составляет около 267 грамм, а товарная урожайность достигает 4,5 кг на квадратный метр.
Одной из важных особенностей сорта Ибис является его устойчивость к белой пятнистости листьев (септориозу), что способствует сохранению здоровья растений и снижению необходимости в применении химических средств защиты. Это качество обеспечивает стабильность урожая и высокое качество продукции, что особенно важно для коммерческого выращивания.
Сорт Ибис подходит для выращивания как в промышленных масштабах, так и в частных хозяйствах, благодаря своей ранней спелости и отличным вкусовым качествам. Крупные и гладкие корнеплоды с белой мякотью обладают приятным вкусом, что делает этот сельдерей востребованным для свежего потребления и переработки.
