Сельдерей сорта Максимус представляет собой позднеспелый высокоурожайный сорт корневого сельдерея, предназначенный для переработки и длительного хранения. Корнеплод данного сорта крупный, округлой формы с кремовой мякотью, обладающей приятным ароматом. Вегетационный период составляет около 145-160 дней после высадки рассады, что позволяет получить зрелый и качественный урожай.
Одной из важных особенностей сорта Максимус является его устойчивость к стрелкованию и септориозу — белой пятнистости листьев, что значительно повышает надежность выращивания и качество продукции. Кроме того, корнеплоды этого сорта обладают хорошей лежкостью, что обеспечивает длительное хранение без потери товарных и вкусовых качеств.
Производство семян осуществляется в Чехии компанией Semo, что гарантирует высокое качество посадочного материала. Сельдерей Максимус отлично подходит для использования в пищевой промышленности и домашнем хозяйстве, благодаря своим характеристикам и универсальности применения.