Сельдерей Илона — среднеспелый корневой сорт, разработанный нидерландской семенной компанией Bejo Zaden, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Растение быстрорастущее, с зелеными листьями и округлыми корнеплодами белого цвета, достигающими массы до 2 кг. Корнеплоды имеют плотную кожуру и сочную, мясистую мякоть, которая сохраняет насыщенный белый цвет даже после термической обработки. Высокое содержание сухих веществ улучшает вкусовые качества продукта, делая его подходящим как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
Сорт отличается устойчивостью к формированию стрелок, что способствует стабильному урожаю и качеству продукции. Илона обладает высокой холодостойкостью и способностью адаптироваться к различным условиям выращивания. Растение выращивается рассадным способом с рекомендованной схемой посадки 40х40 см. Благодаря отличной транспортабельности и товарности корнеплоды сохраняют привлекательный внешний вид при длительной транспортировке и хранении.
Уход за сельдереем Илона включает умеренные поливы, рыхление почвы, борьбу с сорняками, защиту от вредителей и подкормку органическими удобрениями. Сорт предназначен для выращивания на свежий рынок и для переработки, что делает его универсальным и востребованным среди овощеводов и потребителей.
