Сельдерей Принц F1 — это ультраранний гибрид корневого сельдерея, разработанный компанией Nunhems из Нидерландов. Он предназначен для выращивания в открытом грунте с целью получения свежей продукции и переработки. Период вегетации составляет около 100-110 дней, за который корнеплоды достигают массы от 300 до 500 грамм, а при полной вегетации могут набирать вес до 1-1,1 кг. Корнеплоды имеют округлую правильную форму, плотную структуру светло-кремового цвета и содержат очень мало волокон, что обеспечивает приятный вкус и высокую кулинарную ценность.
Растение характеризуется быстрым и активным ростом, устойчивостью к цветушности и стрессовым условиям, что делает его надежным выбором для фермеров. Сельдерей Принц отличается высокой стойкостью к стрелкованию, отсутствием боковых побегов и умеренной силой роста, что позволяет продлить период сбора урожая. Корневая система мелкая, что не портит товарный вид корнеплодов, а гладкие однородные стебли с небольшими углублениями и крепким креплением листьев делают сорт удобным для сбора и использования как целиком, так и для нарезки.
Для получения ультраранней продукции рекомендуется использовать укрывные материалы и высаживать растения с плотностью 65-90 тысяч на гектар. Урожай Принца хорошо хранится и востребован на рынке свежей продукции благодаря своим отличным вкусовым качествам и универсальности применения.
