Сельдерей сорта Аритра представляет собой среднеранний черешковый сельдерей голландской селекции, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Растение формирует пышную, прямостоячую розетку высотой около 50-60 см с ровными, длинными и крепкими черешками темно-зеленого цвета. Листья равномерно окрашены, обладают приятным ароматом и легким послевкусием. Сорт отличается однородностью, компактностью и отсутствием боковых побегов, что обеспечивает хороший рост и прямостоячий габитус растения. Первый междоузлий расположен на верхушке стебля, что характерно для данного сорта. Сельдерей Аритра отличается высокой устойчивостью к заболеваниям листьев и стрессоустойчивостью, что делает его надежным выбором для выращивания. Период вегетации составляет 60-70 дней, что позволяет получить урожай в средние сроки. Растение отзывчиво к умеренному поливу и требует своевременной прополки грядок. Для повышения урожайности рекомендуется внесение подкормок с высоким содержанием азота. Сорт обладает высоким потенциалом урожайности и подходит как для реализации на свежем рынке, так и для переработки. Этот сорт сельдерея ценится за отличные вкусовые качества и товарный вид. Черешки ровные, с небольшими углублениями и без ответвлений, что делает их удобными для нарезки и использования в качестве приправ. Сельдерей Аритра содержит большое количество витамина С, эфирных масел и полезных микроэлементов, оказывая мочегонное и общеукрепляющее действие. Благодаря этим свойствам он полезен широкому кругу потребителей и востребован в кулинарии и здоровом питании.
