Сорт картофеля Гала представляет собой среднеранний высокоурожайный столовый сорт, выведенный в Германии и Голландии, который успешно адаптируется к различным климатическим условиям. Кусты у этого сорта невысокие с плотными стеблями и листьями, а клубни имеют однородную крупную форму с гладкой желтоватой кожурой и круглой формой. Картофель отличается равномерными всходами и может быть готов к употреблению уже через 40 дней после посадки. Среднее количество клубней с одного куста варьируется от 9 до 25 штук, при этом масса одной бульбы составляет около 120 граммов.
Гала славится своей устойчивостью к различным болезням и засухе, что значительно облегчает процесс выращивания и снижает риски потерь урожая. Этот сорт не меняет цвет после варки, что делает его универсальным для различных кулинарных целей, включая приготовление пюре, жаркого и салатов. Кроме того, картофель обладает хорошей лежкостью, что позволяет хранить урожай длительное время без потери качества.
Урожайность сорта Гала высока и варьируется в зависимости от региона и условий выращивания. В Беларуси и Украине она составляет от 338 до 390 кг с одного гектара, а при оптимальных условиях может достигать до 70 тонн с гектара к концу вегетационного периода. Благодаря сочетанию высокой продуктивности, отличных вкусовых качеств и устойчивости к неблагоприятным факторам, сорт Гала пользуется заслуженной популярностью среди фермеров и любителей картофеля.
