Картофель Доната — это высокоурожайный раннеспелый сорт столового назначения, выведенный немецкими селекционерами EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH. Вегетационный период составляет 65-70 дней, при этом первая копка возможна уже на 45-й день после появления всходов. Клубни имеют продолговато-овальную форму, крупные, с весом от 105 до 186 грамм. Кожура гладкая, желтого цвета, с поверхностным залеганием глазков, а мякоть светло-желтая. Содержание крахмала варьируется в пределах 16.4-18.9%, что делает этот сорт идеальным для приготовления пюре, запекания и жарки, включая картофель фри.
Сорт Доната отличается превосходными вкусовыми качествами и относится к кулинарному типу CD. Он сильно разваривается, что обеспечивает нежную текстуру готовых блюд. Урожайность сорта высокая и составляет от 203 до 365 центнеров с гектара, при этом товарность достигает 77-91%, а лежкость — 94%. Рекомендуется выращивание на хороших почвах с равномерным распределением влаги и питательных веществ, при плотности посадки около 38 000 растений на гектар. Для профилактики заболеваний рекомендуется обработка против ризоктониоза.
Картофель Доната устойчив к ряду заболеваний, включая возбудитель рака картофеля, золотистую картофельную цистообразующую нематоду, морщинистую полосчатую мозаику и скручивание листьев. Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к болезням, сорт подходит как для домашнего, так и для промышленного выращивания. Доната сочетает в себе высокую урожайность, отличные вкусовые качества и надежность в культивации, что делает его привлекательным выбором для фермеров и любителей картофеля.
