Сорт картофеля «Дублянская юбилейная» представляет собой среднеранний или среднепоздний столовый сорт, который отличается стабильной высокой урожайностью и универсальностью в выращивании. Картофелины крупные, овальной формы, с гладкой и плотной кожурой, которая может быть белой или желтой, а мякоть — кремового или желтого цвета. Крахмалистость клубней составляет около 18%, что обеспечивает слаборастворимый вкус, подходящий для различных кулинарных целей.
Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, включая фитофтору, а также к засухе и прорастанию глазков во время сбора урожая, что значительно облегчает хранение и транспортировку. Несмотря на слабую устойчивость к парше, «Дублянская юбилейная» хорошо адаптирована к различным почвенным условиям, включая чернозем и суглинок, и рекомендована для выращивания в лесостепной и полесской зонах.
«Дублянская юбилейная» пользуется популярностью среди садоводов и фермеров благодаря своей универсальности и стабильности. Срок созревания составляет от 80 до 95 дней, что позволяет планировать сбор урожая в оптимальные сроки. Высокая урожайность — до 600 кг с сотки — делает этот сорт выгодным для коммерческого производства и домашнего использования.