Картофель сорта Электра — среднеранний сорт голландской селекции, рекомендованный для выращивания по всей территории Украины. Созревание клубней наступает через 85–100 дней после посадки. Клубни выровненные, овальной или круглой формы, среднего размера, с гладкой тонкой кожицей жёлтого цвета и светло-жёлтой мякотью. Глазки у клубней неглубокие, слегка фиолетовые, что облегчает обработку и повышает товарный вид продукции. Сорт отличается высокой урожайностью — с одного куста можно получить до 18 клубней.
Электра обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям и ряду распространённых заболеваний, включая паршу обыкновенную, ризоктониоз, нематоды и фитофтору как ботвы, так и клубней. Благодаря этим качествам, а также устойчивости к мытью и упаковке, картофель сохраняет привлекательный внешний вид и высокое качество при транспортировке и хранении. При соблюдении условий хранения клубни могут долго сохранять свои свойства, что делает сорт удобным для реализации и длительного использования.
Этот универсальный сорт подходит для различных способов приготовления: он отлично подходит для жарки, приготовления салатов и пюре, благодаря своему вкусу и структуре мякоти. Электра легко адаптируется к разным типам почв и климатическим условиям, что обеспечивает стабильные и качественные урожаи в различных регионах. Сорт внесён в реестр семенного картофеля Украины с 2014 года и пользуется заслуженной популярностью среди фермеров и потребителей.
