Картофель сорта Colette является раннеспелым и начинает созревать в июне-июле. Этот сорт отличается удлиненно-овальными клубнями с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Вес клубней варьируется от 66 до 125 граммов, а содержание крахмала составляет от 12,2 до 15,2%. Лежкость клубней высокая — около 92%, что обеспечивает хорошее хранение и сохранность урожая. Colette подходит для выращивания на солнечных участках и ценится за высокое качество продукции, особенно для приготовления картофеля фри и чипсов. Урожайность сорта Colette варьируется в зависимости от условий выращивания и может достигать от 166 до 217 центнеров с гектара при средней урожайности и до 290 центнеров с гектара в максимальных показателях. В некоторых случаях урожайность может достигать 300-600 центнеров с гектара. Товарность клубней находится в диапазоне 76-98%, что свидетельствует о высоком качестве и пригодности картофеля для реализации и переработки. Сорт Colette обладает устойчивостью к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, что значительно снижает риски потерь урожая. Однако он восприимчив к фитофторозу листьев и клубней, поэтому требует соответствующего ухода и защиты. Кусты полупрямостоячие с зелеными листьями и красно-фиолетовыми цветками. Благодаря своим характеристикам и универсальности применения, сорт Colette является отличным выбором как для столового использования, так и для промышленной переработки.
