Картофель сорта Аннушка представляет собой ультраранний высокоурожайный сорт немецкой селекции, созданный компанией EUROPLANT. Период созревания составляет от 45 до 60 дней, что позволяет получить ранний урожай. Клубни имеют округло-овальную форму с гладкой желтой кожурой и ярко-желтой мякотью, обладающей отличной текстурой и вкусом. Среднее содержание крахмала варьируется от 16,4% до 17,1%, что делает этот сорт универсальным для различных кулинарных целей, включая жарку, отваривание, приготовление салатов и чипсов. Клубни хорошо держат форму, не развариваются и сохраняют вкус после термической обработки.
Сорт Аннушка отличается высокой урожайностью — до 500 центнеров с гектара, а количество клубней с одного куста может достигать 12 штук. Он характеризуется высокой товарностью и минимальным количеством нестандартных клубней. Благодаря высокой лежкости до 92%, картофель хорошо хранится и сохраняет свои качества длительное время. Быстрое появление всходов и высокий период покоя делают этот сорт удобным для выращивания как в фермерских хозяйствах, так и на частных участках.
Особое внимание уделено устойчивости сорта к болезням и вредителям. Аннушка обладает высокой устойчивостью к золотистой нематоде (PCN Ro1, Ro4), раку картофеля, вирусам Y (PVY), скручиванию листьев (PLRV), фитофторозу, черной ножке, ризоктонии и обыкновенной парше. Средняя или низкая чувствительность к появлению пятен, потемнению после варки и механическим повреждениям снижает потери при сборе и транспортировке урожая, что делает этот сорт надежным и выгодным выбором для выращивания.
