Картофель сорта Рэйнбоу представляет собой среднеспелый столовый сорт с вегетационным периодом 80-85 дней. Растение низкое, промежуточного типа, с прямостоячими или полупрямостоячими стеблями. Листья среднего до крупного размера, зелёного цвета, венчик крупный с отсутствующей или очень слабой антоциановой окраской внутренней стороны. Клубни овальной формы с очень мелкими или средней глубины глазками, покрыты жёлтой кожурой, а мякоть имеет тёмно-жёлтый оттенок. Масса одного товарного клубня варьируется от 111 до 217 грамм, что обеспечивает высокую товарность и привлекательность продукции. Сорт отличается высокой урожайностью, которая составляет от 162 до 442 центнеров с гектара, что на 23-155 центнеров выше стандарта Аврора, а максимальная урожайность достигает 479 центнеров с гектара, что на 252 центнера превышает стандарт Карузо в Самарской области. Содержание крахмала в клубнях составляет 17,4%, что способствует хорошему вкусу и отличным кулинарным качествам. Товарность сорта достигает 88%, а лёжкость — 94%, что делает его удобным для хранения и транспортировки. Картофель Рэйнбоу устойчив к механическим повреждениям, что позволяет использовать его для мойки и фасовки. Особое преимущество сорта — высокая устойчивость к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, что обеспечивает стабильность урожая и снижает риски потерь. Благодаря своим характеристикам, сорт Рэйнбоу подходит для широкого применения в пищевой промышленности и домашнем хозяйстве, обеспечивая качественный и вкусный продукт с хорошей сохранностью.
