Картофель Фламинго — среднеранний сорт столового назначения, отличающийся высокой урожайностью и адаптивностью к различным условиям выращивания. Растение низкорослое, полупрямостоячее с листового типа, листья насыщенного тёмно-зелёного цвета, а цветки крупные с красно-фиолетовой антоциановой окраской. Клубни имеют удлинённо-овальную форму с ярко-малиновой или красной кожурой и кремовой мякотью, что придаёт им привлекательный внешний вид и хорошие вкусовые качества. Средняя масса товарного клубня составляет от 102 до 140 грамм, а содержание крахмала — около 14,4–20%, что делает этот сорт универсальным для различных кулинарных целей, включая салаты, супы, жарку и запекание. Сорт Фламинго характеризуется высокой урожайностью — от 198 до 610 центнеров с гектара, с товарностью около 86% и отличной лежкостью до 95%. Он устойчив к засухе, что позволяет успешно выращивать его на разных типах почв и в различных регионах. Кроме того, сорт обладает хорошей устойчивостью к ряду заболеваний, включая рак картофеля и золотистую картофельную цистообразующую нематоду, а также среднеустойчив к фитофторозу по ботве и клубням. Это делает Фламинго надёжным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай. Для достижения максимальной продуктивности рекомендуется соблюдать агротехнические приёмы, такие как регулярные поливы, подкормки и окучивание. Благодаря своей пластичности и широким адаптационным свойствам, сорт Фламинго подходит для выращивания в различных климатических условиях и типах почв, что делает его универсальным и востребованным среди столовых сортов картофеля.
