Пшеница сорта «Омская краса» представляет собой мягкую яровую пшеницу, выведенную русскими селекционерами Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Этот среднеранний сорт отличается высокой урожайностью и хорошей адаптацией к различным климатическим условиям. Масса 1000 зерен варьируется от 33 до 41 грамма, что свидетельствует о крупнозернистости и высоком качестве сырья. Колос пирамидальной формы, белого цвета, с короткими остевидными отростками, что способствует хорошему формированию зерна и устойчивости к полеганию.
Сорт «Омская краса» обладает средней устойчивостью к засухе и хорошей устойчивостью к полеганию, что делает его надежным выбором для возделывания в различных регионах, включая Омскую область, Республику Алтай, а также Западно-Сибирский и Северо-Кавказский регионы. Урожайность в этих регионах колеблется от 16,7 до 56,6 центнеров с гектара, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта при соблюдении агротехнических условий. Рекомендуется выращивать на высоком и среднем агрофоне для достижения максимальных показателей.
Сорт характеризуется умеренной устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и септориоз, а также восприимчивостью к бурой ржавчине и корневым гнилям. Несмотря на это, хлебопекарные качества пшеницы «Омская краса» оцениваются как отличные, что делает её востребованной для производства высококачественной муки и хлебобулочных изделий. Благодаря своим характеристикам, этот сорт является оптимальным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай мягкой яровой пшеницы.
