ОМГАУ 90 — сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) среднеспелого типа, относящийся к разновидности эритроспермум. Растение среднерослое с полупрямостоячим кустом и слабой соломиной, что обеспечивает устойчивость к полеганию. Колос пирамидальный, средней плотности, белого цвета с короткими остями, а зерновка окрашенная. Масса 1000 зерен варьируется от 32 до 41 грамма, что свидетельствует о крупнозернистости сорта. Восковой налет на колосе и верхнем междоузлии соломины выражен достаточно сильно, что способствует защите растения.
Сорт отличается высокой засухоустойчивостью и устойчивостью к болезням, в частности к бурой ржавчине и твердой головне, что делает его надежным выбором для выращивания в различных регионах, включая Западно-Сибирский, Волго-Вятский и Уральский. ОМГАУ 90 рекомендован для возделывания в Алтайском крае, Пермском крае, а также в Курганской, Оренбургской, Челябинской, Кемеровской и Новосибирской областях. Урожайность сорта стабильна и высокая: в оптимальных условиях достигает до 4,7 т/га, а при засушливых условиях сохраняет продуктивность на уровне 3,65 т/га.
Качество зерна сорта ОМГАУ 90 оценивается как отличное или удовлетворительное в зависимости от региона, что позволяет использовать его для хлебопекарных целей. Сорт включен в список сильной пшеницы и обладает хорошими хлебопекарными качествами, что делает его востребованным среди производителей. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, ОМГАУ 90 широко применяется в сельском хозяйстве, обеспечивая стабильный и качественный урожай.