Пшеница мягкая яровая сорта Памяти Юдина представляет собой среднеранний или раннеспелый сорт Triticum aestivum L., предназначенный для получения высокого урожая и качественного зерна. Растение среднерослое с пирамидальным колосом средней плотности и окрашенной зерновкой. Масса 1000 зерен варьируется от 27 до 42 грамм в зависимости от региона выращивания. Сорт относится к разновидностям лютесценс и эритроспермум, что обеспечивает разнообразие адаптивных свойств и качества зерна. Хлебопекарные качества сорта считаются удовлетворительными, а зерно используется как хороший филлер в хлебопекарной промышленности.
Сорт Памяти Юдина отличается хорошей устойчивостью к полеганию и высокой засухоустойчивостью, что делает его пригодным для возделывания в различных климатических зонах, включая Центральную и Южную зоны Иркутской области, Пермский край, а также Курганскую, Оренбургскую, Челябинскую, Кемеровскую и Новосибирскую области. Средняя урожайность в регионах выращивания колеблется от 12,7 до 29,6 центнеров с гектара, что подтверждает его высокую продуктивность и адаптивность.
Сорт обладает устойчивостью к ряду заболеваний, включая бурую ржавчину и твердую головню, однако восприимчив к пыльной головне, септориозу, мучнистой росе и стеблевой ржавчине. Рекомендован для агрономического использования в посеве и выращивании с целью получения стабильного и качественного урожая мягкой яровой пшеницы.
