Перец сорта "Мечта хозяйки" представляет собой среднеспелый индетерминантный кустарниковый сорт, который достигает биологической спелости через 105-110 суток после всходов. Растения вырастают до высоты около 80 см и требуют обязательной подвязки и пасынкования для правильного формирования и поддержания урожайности. Рекомендуемая схема посадки составляет 60х35 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития кустов.
Плоды данного сорта имеют удлиненно-коническую форму и достигают массы 35-40 грамм. В фазе технической спелости они окрашены в зеленый цвет, а при достижении биологической спелости становятся ярко-красными. Перец отличается гармоничным сочетанием аромата, приятного вкуса и умеренной остроты, оцениваемой в 5-6 баллов по шкале жгучести. Урожайность сорта составляет около 5 кг с квадратного метра, что делает его достаточно продуктивным.
Сорт "Мечта хозяйки" универсален в использовании: его плоды подходят для употребления в свежем виде, а также отлично подходят для засолки, консервирования и приготовления острых порошков и соусов. Семена среднего размера, кремового цвета, обеспечивают хороший урожай с каждого куста и обладают хорошей сохранностью. Быстрая готовность плодов делает этот сорт удобным для выращивания и использования в кулинарии.
