Морковь сорта КРАСНАЯ ЗВЕЗДА представляет собой среднеспелый гибрид с крупными цилиндрическими корнеплодами длиной 20-25 см и массой 140-180 г. Корнеплоды имеют красно-оранжевую окраску, гладкую поверхность и тупоконечную форму. Мякоть отличается сочностью, нежностью и очень сладким вкусом, что делает этот сорт особенно привлекательным для свежего потребления и различных видов переработки.
Этот сорт моркови универсален в применении: он подходит для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки и приготовления сока. Благодаря высокой товарности и отличной лежкости, корнеплоды сохраняют свои вкусовые качества и привлекательный внешний вид в течение длительного времени, что позволяет использовать их в зимний период. Морковь КРАСНАЯ ЗВЕЗДА устойчива к стрелкованию и растрескиванию, что обеспечивает стабильный урожай и высокое качество продукции.
Для успешного выращивания рекомендуется сажать семена в хорошо увлажненную, рыхлую и плодородную почву в конце апреля – начале мая. Оптимальная схема посева предусматривает расстояние между растениями 5×20 см или 4×20 см, с глубиной заделки семян 1,5-2 см. Важно поддерживать равномерную влажность почвы на протяжении всего вегетационного периода, чтобы избежать растрескивания корнеплодов. Сорт также пригоден для подзимнего посева, что расширяет возможности его выращивания.