Морковь сорта МУСТАНГ представляет собой среднеспелый гибрид с периодом созревания от 100 до 120 дней от всходов до уборки урожая. Этот сорт относится к типу Берликум/Нантская и характеризуется полупрямостоячей розеткой листьев. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму с легким сужением к основанию и тупым кончиком, длиной от 17 до 19 см и массой от 180 до 210 грамм. Окраска корнеплодов насыщенно оранжевая, а сердцевина маленькая и также оранжевая, что свидетельствует о высоком содержании витамина А.
МУСТАНГ отличается крупными, сочными и сладкими корнеплодами, которые полностью погружены в почву, что способствует их качественному формированию. Гибрид демонстрирует стабильную и высокую товарную урожайность, достигающую 70 тонн с гектара. Благодаря своим характеристикам, сорт отлично подходит для получения ранней пучковой продукции при ранневесеннем посеве.
Одним из значимых преимуществ сорта МУСТАНГ является его способность к длительному хранению, что позволяет сохранять качество и вкусовые свойства корнеплодов на протяжении продолжительного времени. Это делает морковь универсальной как для свежего потребления, так и для хранения и дальнейшего использования в кулинарии.