Морковь сорта "Мармелад Красный" представляет собой среднеспелый сорт с периодом созревания около 100-110 дней от всходов до технической спелости. Корнеплод имеет цилиндрическую форму с тупым кончиком, гладкую поверхность и достигает длины около 16 см при массе 100-160 г. Отличительной чертой сорта является насыщенный красно-оранжевый цвет мякоти, которая отличается сочностью и сладким вкусом благодаря повышенному содержанию каротина.
Этот сорт моркови отличается высокой устойчивостью к цветушности и основным заболеваниям, что обеспечивает надежный урожай и качество продукции. Благодаря своим вкусовым и питательным характеристикам, "Мармелад Красный" рекомендуется для употребления в свежем виде, а также для переработки на соки. Он идеально подходит для детского и диетического питания, что делает его универсальным продуктом для различных категорий потребителей.
Кроме того, морковь данного сорта хорошо хранится, что позволяет использовать её в течение длительного времени после сбора урожая. Посев семян рекомендуется проводить в конце апреля – начале мая на глубину около 1 см с расстоянием между рядками 18-20 см. После появления всходов необходимо прореживание, оставляя между растениями 5-6 см, что способствует формированию качественных и крупных корнеплодов.