Морковь сорта Кораллина представляет собой гибрид типа Курода с вегетационным периодом 110-115 дней. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, включая стойкость к стрелкованию и альтернариозу, что позволяет выращивать его как весной, так и осенью. Листовой аппарат у растения сильный и устойчивый, что способствует здоровому развитию корнеплодов.
Корнеплоды Кораллины имеют цилиндрическую или слегка коническую форму, длиной 16-19 см и массой от 150 до 220 грамм. Они отличаются гладкой кожурой насыщенного оранжевого цвета без зеленых плечиков, что придает им привлекательный товарный вид. Высокое содержание сахара обеспечивает хрустящий и приятный вкус, а также высокое содержание сухих веществ делает морковь особенно ценной для переработки.
Сорт отлично подходит для механизированной уборки, хранения и потребления в свежем виде. Благодаря своей устойчивости и качественным характеристикам, Кораллина является универсальным выбором для длительного хранения и использования в различных кулинарных целях, обеспечивая стабильный урожай и высокое качество продукции.