Пёрпл Хейз F1 — это среднеранний гибрид моркови Нантского сортотипа с уникальной двухцветной окраской корнеплода: половина коры фиолетовая, а прилегающая к сердцевине часть оранжевая с тонкой желтой сердцевиной. Корнеплод имеет удлиненно-конусовидную форму длиной 20-22 см и массу 120-150 г, отличается хорошей лежкостью и устойчивостью к растрескиванию и цветушности. Вегетационный период составляет около 100 дней, что позволяет использовать морковь как в свежем виде, так и для зимнего хранения. Вкусовые качества гибрида высокие, мякоть сладкая и сочная, с высоким содержанием каротина и ликопина, что придаёт продукту не только привлекательный внешний вид, но и полезные лечебные свойства. Для успешного выращивания Пёрпл Хейз рекомендуется посев в конце апреля — начале мая во влажную, слабокислую и лёгкую по механическому составу почву на глубину 1,5-2,0 см с междурядьями 5х20 см. В течение сезона необходимы два прореживания до расстояния 5 см между растениями, обработка от морковной мухи, умеренные поливы и рыхление междурядий. Важным условием является применение комплексных минеральных удобрений, при этом свежие органические удобрения не рекомендуются. Уборка корнеплодов проводится выборочно в июле-августе и основной сбор — до наступления осенних заморозков в сухую погоду. Гибрид обладает хорошей устойчивостью к болезням, в частности к черной пятнистости, вызванной Pythium sulcatum и Pythium violae. Выход сока из 1 кг свежей моркови на центрифуге достигает 510 мл, что делает Пёрпл Хейз привлекательным для использования в овощных смесях и сокоделии. Благодаря высокой лежкости и пластичности к неблагоприятным факторам, этот гибрид подходит как для личных подсобных хозяйств, так и для механизированного выращивания.
