Картофель сорта Женечка представляет собой среднеранний столовый сорт с периодом созревания от 65 до 80 дней. Растение полупрямостоячее, средней высоты, с темно-зелеными листьями среднего и крупного размера. Клубни имеют овально-округлую форму с мелкими глазками и гладкой кожурой красно-розового оттенка. Мякоть светло-желтая, что придает блюдам привлекательный внешний вид и приятный вкус. Средняя масса клубня варьируется от 80 до 160 грамм, товарность достигает 91-95%, а содержание крахмала находится в диапазоне 13-21,5%, что делает этот сорт универсальным для различных способов приготовления, включая варку, жарку, запекание и тушение.
Сорт Женечка отличается высокой урожайностью, которая составляет от 248 до 342 центнеров с гектара, с максимальными показателями до 560 центнеров на гектар, что значительно превышает показатели некоторых стандартных сортов. Он обладает хорошей лежкостью — около 92%, что обеспечивает длительное хранение клубней без потери качества. Картофель устойчив к ряду заболеваний, включая рак картофеля, золотистую картофельную цистообразующую нематоду, вирусы Y и А, фитофтороз ботвы и клубней, ризоктониоз, а также к парше обыкновенной и серебристой. Кроме того, сорт демонстрирует засухоустойчивость и умеренную устойчивость к фитофторозу, что делает его надежным выбором для различных климатических условий.
Для достижения максимальной урожайности рекомендуется плотная посадка — от 27 до 41 тысячи растений на гектар, а также обработка семян от ризоктониоза, регулярный полив и внесение удобрений с оптимальными нормами азота, фосфора, калия и магния. Картофель Женечка ценится за красивый товарный вид клубней, высокую сохранность и превосходные вкусовые качества, что делает его отличным выбором как для домашнего использования, так и для коммерческого выращивания.
