ДОН 93 — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) среднераннего срока созревания с вегетационным периодом от 217 до 298 дней. Растения среднерослые, высотой от 87 до 113 см, с массой 1000 зерен в пределах 34-45 г. Сорт характеризуется средней зимостойкостью и устойчивостью к полеганию, хотя устойчивость к полеганию несколько ниже, чем у сорта Альбатрос одесский. ДОН 93 обладает хорошей засухоустойчивостью и рекомендован для выращивания в различных регионах, включая Ростовскую область, а также зоны Лесостепи и Полесья Украины. Колос у сорта цилиндрический с веретовидной верхушкой, соломенно-желтого цвета, остистый, длиной 7-9 см. Высокоурожайный за счет высокой кустистости — от 530 до 570 стеблей на квадратный метр, а также хорошо озерненного колоса и выполненного зерна. Потенциальная урожайность достигает 6,5-7,0 тонн на гектар, а в некоторых регионах урожайность может составлять до 52 ц/га. Зерно красного цвета, с содержанием белка 12,3-13,2% и сырой клейковины 20-30%. Сила муки составляет 282 условных единицы, что обеспечивает хорошие и отличные хлебопекарные качества, с общей оценкой 4,0 балла. Сорт устойчив к пыльной головне, желтой и стеблевой ржавчинам, а также мучнистой росе, однако восприимчив к бурой ржавчине, септориозу и особенно к твердой головне. Для защиты рекомендуется протравливание семян и проведение фунгицидных обработок. ДОН 93 является сильной пшеницей, подходящей для выращивания в различных климатических условиях, обеспечивая стабильные урожаи и высокое качество зерна, что делает его привлекательным выбором для сельскохозяйственных производителей.
