СУРАВА — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) среднераннего срока созревания, который отличается высокой адаптивностью и хорошими агрономическими характеристиками. Вегетационный период сорта составляет от 268 до 309 дней, что позволяет использовать его для ранних сроков посева. Растение среднерослое, с коротким и прочным стеблем, что обеспечивает высокую устойчивость к полеганию. Масса 1000 зерен варьируется в пределах 35-51 грамма, что свидетельствует о крупнозернистости и высоком качестве урожая. Сорт относится к разновидности эритроспермум и характеризуется хорошими и отличными хлебопекарными качествами, что делает его востребованным в хлебопекарной промышленности.
СУРАВА обладает высокой зимостойкостью, сопоставимой с эталонными сортами, и демонстрирует устойчивость к засухе на уровне или выше стандартных показателей. Быстрое возобновление вегетации после зимы способствует успешному развитию растения в условиях весенней засухи. Сорт рекомендован для возделывания в различных регионах, включая Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский и Нижневолжский, что подтверждает его широкую адаптивность к климатическим условиям. Средняя урожайность в регионах выращивания достигает 50,5-58,1 центнера с гектара, при максимальных показателях до 83,2 центнера с гектара.
Несмотря на высокую продуктивность, сорт восприимчив к некоторым заболеваниям, таким как твердая головня, бурая ржавчина и септориоз, что требует применения соответствующих агротехнических мероприятий для защиты посевов. Высокое содержание белка в зерне дополнительно повышает его ценность для пищевой промышленности. Таким образом, СУРАВА представляет собой надежный и высокопродуктивный сорт озимой пшеницы, сочетающий в себе устойчивость к неблагоприятным условиям и высокие технологические качества зерна.