Пшеница сорта "Лебедь" представляет собой мягкую озимую пшеницу (Triticum aestivum L.) среднераннего срока созревания с высотой растений от 93 до 105 см. Колос безостый, белого цвета, цилиндрической формы средней длины и плотности. Зерно крупное, продолговатое, красного цвета, масса 1000 зерен варьируется от 37 до 46 грамм. Сорт характеризуется высокой продуктивностью, с потенциалом урожайности до 10 т/га и более, что подтверждается урожайностью в Северо-Кавказском регионе на уровне 46,8 ц/га и выше 100 ц/га в отдельных случаях. Сорт "Лебедь" отличается высокой засухоустойчивостью и умеренной зимостойкостью, что делает его пригодным для возделывания в различных климатических зонах, включая Северную и Южно-предгорную зоны Краснодарского края, а также Северо-восточную и Восточную зоны Ставропольского края. Он рекомендован для зон полесья, лесостепи и степи. Сорт устойчив к полеганию, обладает высокой устойчивостью к желтой и стеблевой ржавчинам, мучнистой росе, а также бурой ржавчине, при этом умеренно устойчив к септориозу и фузариозу колоса. Пшеница "Лебедь" обладает высокими мукомольно-хлебопекарными качествами, что делает её востребованной для производства качественной муки и хлебобулочных изделий. Сорт подходит для выращивания на средних и низких агрофонах, в том числе после кукурузы на зерно. Рекомендуемая норма высева составляет 4,5-5,0 млн. схожих семян на гектар, что обеспечивает оптимальное развитие растений и высокую урожайность.
