Перец сорта "Динозавр" представляет собой очень ранний гибрид, созревающий за 100-110 дней, что позволяет выращивать его как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Растение мощное, полураскидистое, достигает высоты от 40 до 60 см. Плоды имеют характерную пониклую, хоботовидную форму длиной 20-25 см. В технической спелости они темно-зеленые, а в биологической — темно-желтые. Масса плодов варьируется от 150 до 200 г, иногда достигая 400 г, при этом толщина стенки составляет около 4 мм. Вкус перца "Динозавр" отличается пикантностью, сочетая сладость мясистой стенки с легкой остротой перегородок, что делает его особенно привлекательным для употребления в свежем виде. Урожайность гибрида высокая и достигает 7,4 кг с квадратного метра. Среди основных достоинств сорта выделяются устойчивость к болезням, интенсивное и обильное плодоношение, а также крупноплодность, что делает его выгодным выбором для садоводов и фермеров. Благодаря своим характеристикам, перец "Динозавр" подходит для разнообразных способов применения, включая свежие салаты и кулинарные блюда, где ценится его уникальный вкус и плотная структура плодов. Раннее созревание и высокая продуктивность позволяют получать стабильный урожай в короткие сроки, что особенно важно при выращивании в условиях ограниченного сезона.
