Перец сладкий сорта ШОК представляет собой среднеспелый и урожайный овощ, который отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Растение достигает высоты 50-70 см, отличается мощным стеблем и средней облиственностью, равномерно загружено завязью. Оно формирует около 15-20 крупных плодов овально-кубовидной формы с гладкой кожицей, длиной 8-9 см и диаметром 6-7 см. Толщина стенки плодов составляет 6-9 мм, а вес варьируется от 140 до 200 граммов. Плоды обладают плотной и сочной мякотью с выраженным вкусом и характерным ароматом. Цвет плодов меняется от насыщенно-зеленого на стадии технической спелости до густо-красного при биологической зрелости. Первый сбор урожая возможен через 110-125 дней после появления всходов. Сорт устойчив к вершинной гнили, вертициллезу и другим болезням, что способствует стабильной урожайности. Перец ШОК предназначен для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, консервирования и заморозки, а также хорошо переносит транспортировку и может храниться более двух месяцев без потери вкусовых качеств и товарного вида.
Средство самообороны «ШОК» представляет собой аэрозольный баллончик, разработанный ООО НТЦ «Хитон» и предназначенный для гражданской защиты. В его состав входит ирритант ОС (олеорезин капсикум) — натуральный экстракт красного жгучего перца, обладающий сильным слезоточивым и раздражающим действием. В отличие от химических ирритантов, ОС является природным веществом, что обеспечивает высокую эффективность и безопасность при использовании. Баллончик оснащен уникальной двухчастной распылительной головкой, специально разработанной для оптимального размера капель аэрозоли, что обеспечивает максимальное воздействие на слизистые и верхние дыхательные пути нападающего.
Конструкция баллончика «ШОК» выполнена из высококачественных цельновытянутых алюминиевых корпусов швейцарского производства, что гарантирует высокую ударопрочность и отсутствие коррозии. Используемые клапаны также изготовлены из алюминия и обеспечивают стабильную работу устройства на протяжении всего срока службы. В каждом баллончике содержится 1000 мг концентрата ОС с силой жгучести 3 000 000 SHU, что эквивалентно 3000 кг красного жгучего перца. Для повышения качества и надежности продукции применяются несколько степеней очистки сырья и фирменная технология завальцовки. Смесь двух фреонов, используемая в баллоне, обеспечивает эффективное распыление в широком диапазоне температур. Модифицированная версия баллончика «ШОК» отличается улучшенным клапаном и распылительной головкой, что сокращает время выхода рабочего раствора до 7 секунд и увеличивает дальность и мощность распыла.
