Картофель сорта Гранд представляет собой среднеспелый столовый сорт с удлиненно-овальными клубнями красного цвета и светло-желтой мякотью. Период созревания составляет 70-80 дней, что позволяет использовать его в различных агроклиматических условиях. Клубни имеют массу от 92 до 104 грамм, а количество клубней в кусте варьируется от 7 до 12 штук. Содержание крахмала находится в диапазоне 13,4-18%, что делает этот сорт универсальным для кулинарного применения, включая варку, приготовление пюре, запекание и переработку на хрустящий картофель. Мякоть не темнеет при нарезке и термической обработке, что повышает его потребительские качества. Лежкость клубней достигает 93%, что обеспечивает хорошую сохранность урожая. Растение средней высоты, достигает до 48 см, с 4-7 стеблями в кусте, промежуточного типа и полупрямостоячее. Листья среднего размера, зеленого до темно-зеленого цвета, а венчик имеет красно-фиолетовый оттенок. Урожайность сорта варьируется от 114 до 387 центнеров с гектара, при этом максимальная урожайность может достигать 506 центнеров с гектара, что значительно превышает показатели некоторых стандартных сортов. Сорт отличается устойчивостью к ряду заболеваний, включая рак картофеля (патотип I) и золотистую картофельную цистообразующую нематоду. Кроме того, он умеренно восприимчив к фитофторозу, слабо поражается полосчатой и морщинистой мозаикой, кольцевой гнилью, паршой обыкновенной и ризоктониозом, а также обладает средней устойчивостью к альтернариозу. Картофель Гранд неприхотлив в уходе и устойчив к механическим повреждениям, что облегчает его выращивание и транспортировку. Благодаря сочетанию высокой урожайности, отличных вкусовых качеств и устойчивости к болезням, этот сорт быстро завоевал популярность среди агрономов и является привлекательным выбором для выращивания в различных регионах. Для достижения максимального качества и крепкого иммунитета растений рекомендуется соблюдать агротехнические мероприятия, что способствует повышению качества клубней и стабильности урожая.
