МЕРЛОТ

Картофель сорта Мерлот представляет собой среднепоздний столовый сорт, разработанный в Германии и предназначенный для выращивания в Центральном регионе. Растение имеет промежуточный тип с полупрямостоячей формой, листья мелкие или среднего размера, закрытые и зеленого цвета. Клубни овальной формы с ярко-красной кожурой и темно-желтой мякотью, что придает им привлекательный внешний вид и высокие вкусовые качества. Масса товарного клубня варьируется от 89 до 139 грамм, а содержание крахмала составляет 15,7-16,1%, что обеспечивает хорошую питательную ценность.

Сорт Мерлот отличается высокой урожайностью и товарностью. Товарная урожайность составляет от 190 до 355 центнеров с гектара, что соответствует уровню стандарта Атлант и превосходит стандарт Маниту на 72 центнера с гектара. Максимальная урожайность может достигать 504 центнеров с гектара, что на 98 центнеров выше стандарта Ветразь. Товарность клубней находится в диапазоне 84-96%, а лежкость достигает 98%, что обеспечивает длительное хранение без потери качества.

Одним из важных преимуществ сорта Мерлот является его высокая устойчивость к ряду заболеваний. Он устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде и скручиванию листьев. При этом сорт умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням, что требует соблюдения агротехнических мероприятий для защиты растений. Благодаря сочетанию высокой урожайности, отличных вкусовых качеств и устойчивости к болезням, Мерлот является привлекательным выбором для выращивания как для свежего потребления, так и для реализации на рынке столового картофеля.