Салат Expertise представляет собой среднеспелый сорт листового салата типа Фризе, разработанный нидерландской селекционной компанией Rijk Zwaan. Этот сорт отличается мощным растением с хорошо развитой корневой системой и формирует плотную розетку сильно рассеченных листьев насыщенно-зеленого цвета. Листья салата упругие, хрустящие и сочные, достигают веса до 750 грамм и диаметра до 22 см, что делает его привлекательным для реализации на свежем рынке и использования в кулинарии для приготовления свежих блюд. Expertise содержит большое количество витамина С и полезных микроэлементов, что повышает его питательную ценность.
Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, включая некроз, вирус мозаики и ложную мучнистую росу, а также не склонен к цветушности. Expertise хорошо переносит высокие температуры, розетка не распадается при жарких условиях, что позволяет выращивать его как в закрытом грунте, так и в открытом, а также с применением систем гидропоники. Растение быстро набирает массу и положительно реагирует на регулярный полив и внесение минеральных удобрений.
Expertise обладает привлекательным товарным видом и высокими вкусовыми качествами, благодаря чему отлично сочетается с другими сортами салата, в том числе красными. Его универсальность и устойчивость делают этот сорт оптимальным выбором для выращивания в различных условиях и для разнообразных кулинарных применений.
