Салат Carmesi представляет собой популярный полукочанный сорт типа Лолло Росса, выведенный голландской компанией Rijk Zwaan. Этот сорт отличается крупной открытой розеткой с листьями средней плотности, которые имеют ярко-бордовую, «тройную красную» окраску. Листья слабопузырчатые, сочные и хрустящие, обладают нежным и приятным вкусом, что делает Carmesi идеальным выбором для свежих салатов. Растение достигает массы от 300 до 500 грамм, формируя привлекательную и аппетитную зелень.
Carmesi характеризуется очень ранним сроком созревания — период вегетации составляет 45-55 дней. Сорт отличается высокой скоростью роста, холодоустойчивостью и адаптивностью к различным условиям выращивания. Он подходит для культивации как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, включая гидропонные системы. На юге страны посадки рекомендуется проводить весной и осенью, чтобы избежать негативного воздействия экстремальных летних температур. В центральных и западных регионах возможно выращивание в открытом грунте с ранней весны до осени, а также круглогодично в закрытом грунте.
Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, включая ложную мучнистую росу (Bremia lactucae, расы 1-16, 19, 21, 23), внутреннему некрозу и салатной тле. Благодаря высокой пластичности и длительному периоду сбора урожая, Carmesi обеспечивает стабильный и качественный продукт с продолжительным сроком хранения и хорошей транспортабельностью. Для успешного выращивания необходимы регулярные и нормированные поливы, рыхление почвы, прополка и прореживание всходов. Этот салат отличается полезными диетическими свойствами и является отличным выбором для потребления в свежем виде.