Салат Конкорд (Concorde) представляет собой полукочанный сорт типа Лолло Росса голландской селекции Rijk Zwaan, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Этот раннеспелый сорт формирует полураскидистую головку средних размеров весом от 300 до 500 грамм. Листья салата имеют темно-красный или темно-фиолетовый оттенок сверху и зеленовато-желтые снизу, они небольшие, гладкие, сочные и хрустящие, что делает салат особенно привлекательным для свежего употребления и использования в нарезках и гарнирах. Конкорд отличается ярким цветом листьев, который в тепличных условиях может немного тускнеть, но это не влияет на вкусовые качества и товарность продукции.
Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, включая мучнистую росу, бремию (bremia lactucae), некроз, салатную тлю и внутренние ожоги листьев. Он хорошо переносит перепады температуры и устойчив к выбросу стрелок и цветушности, что обеспечивает стабильный урожай и высокое качество продукции. Конкорд подходит для всесезонного выращивания, начиная с апреля и до середины сентября на открытом грунте, а в теплицах может культивироваться круглый год. Растение неприхотливо к типам почвы, однако требует контроля влажности и регулярного ухода, включающего полив, удаление сорняков и подкормки.
Салат Конкорд отличается хорошей транспортабельностью и сохраняет вкус и товарный вид при длительном хранении и перевозке. Норма посадки составляет 10-12 растений на квадратный метр, что оптимально для получения качественного урожая. Благодаря своим вкусовым качествам, устойчивости к заболеваниям и универсальности в применении, этот сорт пользуется популярностью у фермеров и подходит как для рынка свежих овощей, так и для переработки. Кроме того, салат содержит значительное количество витаминов, необходимых для здоровья человека.
