Салат Ligier — это листовой сорт типа бебилиф, разработанный голландской компанией Rijk Zwaan. Он отличается красивым темно-красным цветом и овальной формой листьев, образующих вертикальную листовую розетку. Этот сорт предназначен для выращивания на открытых участках и под укрытиями, что позволяет культивировать его в любой сезон с весны до осени. Ligier подходит для механизированного сбора урожая и широко используется для приготовления салатных смесей, ориентированных на свежий рынок.
Одним из ключевых преимуществ сорта Ligier является его высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Салат хорошо переносит жару и способен выдерживать небольшие заморозки до -5 градусов, что расширяет возможности его выращивания в различных климатических зонах. Кроме того, он отличается отличной сохранностью при длительной транспортировке, что делает его привлекательным для коммерческого производства и продажи.
Для успешного выращивания Ligier рекомендуется поддерживать оптимальные условия прорастания семян при температуре +16–+17 градусов. Основной уход включает своевременный полив, удаление сорняков и подкормки, что способствует формированию качественного и витаминного продукта. Благодаря своим вкусовым качествам и питательной ценности, салат Ligier является отличным выбором для разнообразных кулинарных применений.
