Салат Платинас – это среднеспелый сорт кочанного салата типа Айсберг, разработанный голландской селекционной компанией Rijk Zwaan для всесезонного выращивания. Он подходит для культивирования как в открытом грунте, так и в теплицах или под пленочными укрытиями. Вегетационный период составляет примерно 75-90 дней, что обеспечивает стабильный рост и адаптацию к различным климатическим условиям. Растение отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к мучнистой росе и вирусу мозаики, благодаря чему не требует обработки от салатной тли.
Кочан салата Платинас имеет плоско-округлую форму и плотную структуру, светло-зеленый цвет и средний вес около 500 граммов. Сорт отличается мягким, почти нейтральным вкусом, что делает его универсальным для использования в свежих салатах и других кулинарных блюдах. Кроме того, салат содержит значительное количество полезных микроэлементов и витаминов, что способствует его питательной ценности.
Платинас прекрасно переносит длительную транспортировку без потери качества, устойчив к жаркой погоде и выдерживает небольшие заморозки до -5 градусов. Для успешного выращивания рекомендуется соблюдать основные агротехнические приемы: своевременный полив, удаление сорняков и подкормки. Семена на рассаду прорастают при температуре +16-+17 градусов, что облегчает процесс посадки и ухода за растением.