Scamander — сорт листового салата типа Айсберг, предназначенный для всесезонного выращивания в открытом и закрытом грунте, а также на гидропонике. Этот салат универсален в применении: его можно выращивать как до полной уборочной спелости, так и для среза молодых листьев, что делает его идеальным компонентом для салатных композиций. Благодаря своим характеристикам, Scamander широко используется в сетях быстрого питания и ресторанах.
Листья салата Scamander гладкие, насыщенного красного цвета с отличным хрустом, что придаёт блюдам привлекательный внешний вид и приятную текстуру. Особенностью сорта является стойкость красного окраса даже при недостаточном освещении, что обеспечивает стабильное качество продукции в различных условиях выращивания.
Сорт отличается высокой устойчивостью к растрескиванию и краевым ожогам, что повышает его товарную привлекательность и снижает потери при выращивании. Устойчивость к болезням подтверждена наличием генетической защиты (HR: Bl:16-37EU/Pb; IR: LMV:1/Fol:1), что делает Scamander надёжным выбором для фермеров и производителей салатов.
