Салат листовой Finstar представляет собой раннеспелый сорт голландской селекции, предназначенный для круглогодичного выращивания как в закрытых грунтах, так и в открытом поле. Благодаря своей высокой выносливости и стрессоустойчивости, он активно развивается даже при низких температурах и способен успешно переносить повышенную солнечную активность и летнюю жару, при этом не формируя семенные доли. Растение прямостоячее, формирует объемную розетку высотой не менее 20 см с крупными, ярко-зелеными, хрустящими листьями с характерным сильно рассеченным краем, что делает его привлекательным для использования в салатных смесях и переработке.
Finstar отличается крепким иммунитетом и устойчивостью к различным заболеваниям и неблагоприятным факторам, включая краевые солнечные ожоги, некрозы, ложную мучнистую росу и стрелкование. Хорошо развитая корневая система и приподнятая розетка обеспечивают растению стабильный рост и продолжительный срок хранения после среза. Быстрый рост в холодных условиях позволяет сократить цикл выращивания, и уже через 55 дней салат готов к реализации на свежем рынке.
Сорт подходит для выращивания на гидропонике и в открытом грунте, что делает его универсальным решением для различных технологий производства. Рекомендуемая плотность посадки составляет 9–12 растений на квадратный метр, что способствует оптимальному развитию и высокому товарному виду продукции. Благодаря своим качествам Finstar является одним из лидеров среди салатов защищенного грунта на рынке, сочетая высокую продуктивность, устойчивость и отличные вкусовые характеристики.