Салат Gaugin представляет собой листовой сорт типа маслянистый Саланова с крупной, компактной горизонтальной розеткой открытого типа. Высота растения достигает 17 см, а диаметр — 19 см. Листья имеют темно-красный блестящий оттенок, они нежные, хрустящие, мелкие, продолговато-эллиптической формы с пузырчатой поверхностью и слабо волнистыми краями. Консистенция листьев маслянистая, что придаёт им особую сочность и приятную текстуру. Масса растения может достигать до 280 грамм. Сорт Gaugin отличается высокой устойчивостью к ложной мучнистой росе, внутреннему некрозу и салатной тле, что обеспечивает стабильность урожая. Растение обладает высокой пластичностью, позволяющей выдерживать перепады температур и задерживать стрелкование, что увеличивает период сбора урожая. Благодаря этим качествам сорт подходит для всесезонного выращивания на различных типах грунтов, что делает его универсальным и надёжным выбором для фермеров и садоводов. Кроме того, салат Gaugin характеризуется высоким качеством товарной продукции, длительным сроком хранения и отличными показателями при транспортировке. Для посева рекомендуется заглублять семена на 1-1,5 см, что способствует успешному прорастанию и развитию растений. Все эти особенности делают Gaugin привлекательным сортом для коммерческого выращивания и домашнего использования.
