Салат Exam представляет собой сорт листового салата типа Саланова с ярко-зеленой окраской и сильно рассеченными листьями. Листья отличаются хрустящей текстурой, сладким вкусом и блестящей поверхностью. Благодаря технологии блокировки окисления сока (Knox™), салат долго сохраняет свежесть и хрусткость при упаковке, что делает его идеальным для потребления как отдельными листьями, так и в составе зеленых смесей.
Этот сорт характеризуется высокой силой и скоростью роста, что позволяет выращивать его в различных условиях: в открытом и закрытом грунте, а также на гидропонике. Рекомендуемая плотность посадки составляет 10-13 растений на квадратный метр. Exam устойчив к стрелкованию, ложной мучнистой росе, салатной тле и некрозу листьев, что обеспечивает стабильный и качественный урожай в течение всего сезона.
Салат Exam подходит для механизированного и ручного сбора урожая, обладает длительным периодом хранения и отличными вкусовыми качествами. Его крупная розетка и равномерный размер листочков делают этот сорт удобным для использования в различных кулинарных целях, обеспечивая свежесть и привлекательный внешний вид готовых блюд.